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- Introduction géographique
- L'Océanie, un monde insulaire.
- La vie quotidienne
- La nourriture
- L'outillage avant l'arrivée du métal
- Le vêtement et la parure
- Le tapa, sa confection et ses fonctions
- La parure, marque du rang social et objet de prestige
- Le tatouage
- La guerre
- Les armes
- Les chefs : leurs instruments et emblèmes de leur pouvoir
- La religion et le culte des ancêtres
- Le culte des ancêtres
- La mythologie polynésienne : le tiki
- Les to'o
- Les dieux-bâtons des îles Cook
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